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烘干房是指通过一定的技术手段将物体表面的水分或其他液体烘干的一系列机械设备的组合。 目前流行的干燥技术主要有紫外线干燥、红外线干燥、电磁干燥和热风干燥。 它们各有特点，广泛应用于各种机械设备和食品的干燥。 主要用于选矿、建材、冶金、化工等部门干燥具有一定湿度或粒度的物料。

烘干房的分类：农产品烘干房、食品烘干房、高温烘干房、真空烘干房、木材烘干房、药材烘干房、塑料烘干房、烟草烘干房、低温烘干房。

常用烘干车间的主要技术实现方式有：热泵烘干房、太阳能烘干系统。

一、热泵烘干房原理：

热泵烘干机利用逆卡诺原理，吸收空气中的热量传递到室内，从而提高烘干房的温度，配合相应的设备实现物料的干燥。 热泵干衣机由压缩机-换热器（内机）-节流器-吸热器（外机）-压缩机等装置组成一个循环系统。 制冷剂在压缩机的作用下在系统中循环。 它在压缩机内完成气体升压升温过程（温度可达100℃），进入机组内部释放高温热量对室内空气进行加热干燥，同时对室内空气进行降温和干燥。转变为液态，当它运行到外部单元后，液态迅速吸热蒸发并再次变为气态，同时温度降至-20°C-30°C。 这时大型低温恒温水槽，吸热器周围的空气会不断地向制冷剂传递热量。 制冷剂的不断循环，可以将空气中的热量传递到烘房，使室内的空气温度升高。

2、太阳能烘干系统：

太阳能工程机+高温空气能热泵烘干机，配套保温水箱+地下水池水箱储能+保温烘干房，可做成隧道式烘干房，可加装传送带自动输送系统。 太阳能干燥装置：通过热水-空气换热器，加热空气为50-70-80度，太阳能干燥装置将空气加热为28-50-70-80度。

根据当地地理气象条件和建筑物的使用功能等（太阳能真空管可在恶劣天气条件下工作，工作温度范围：-28至300-400度，热泵烘干机工作温度范围：-25至40度）综合考虑节约投资、节能环保等因素，使用功能提供该烘干机系统解决方案。

太阳能+水箱储能太阳能干衣机的工作原理如下图所示：

太阳能+地下水箱储能+热泵烘干机烘房系统

太阳能干燥是使被干燥物料，要么直接吸收太阳能转化为热能，要么通过太阳能集热器加热的空气，通过对流换热获得热能，再通过被描述物料的表面上面和里面的材料。 物料之间传热传质的过程，使物料中的水分逐渐汽化并扩散到空气中，最终达到干燥的目的。

为了完成这样一个过程，被干燥物料表面产生的水蒸气的压力必须大于干燥介质中水蒸气的分压。 压差越大，干燥过程进行得越快。 因此，干燥介质必须及时带走产生的水蒸气，以保持一定的水蒸气驱动力。 如果压差为零，则表示干燥介质和物料中的水分达到平衡，干燥过程停止。

太阳能干燥通常使用空气作为干燥介质。 在太阳能干燥机中，空气与被干燥物料接触，热空气不断向被干燥物料传递热量，使物料中的水分不断汽化，水蒸气在干燥过程中被带走。时间，使物料干燥。

太阳能的特点和优势：

充分利用太阳辐射能，有效提高烘干温度，缩短烘干时间，解决烘干物品污染等问题大型低温恒温水槽，提高产品质量水平。 一般农副产品和食品的干燥需要较低的温度水平，大约40-70℃，正好符合太阳能热利用领域的低温利用，可以节省大量的常规能源，具有显着的经济效益。 简易太阳能干燥设备投资少，效果好，受到普遍欢迎。