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首先需要说明一下，不要用有色眼镜来判断！

市面上很多食品都有食品添加剂，但这不是重点，因为并不是每一种食品添加剂都对健康有害！

目前，市场上销售的食品添加剂有20多个品种，2000多个品种；

关注过食品包装袋背面材质区的人都知道，酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、保色剂、酶制剂、增味剂等添加剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等多种添加剂随处可见

但是，是的，这并不意味着你不能吃它！

我们常说的垃圾食品，就是指这种含有很多添加剂的食品，尤其是快餐食品

你吃过麻辣烫吗？ 有它！ 它指的是这个类别。 记得当时有个牌子叫大长今，很火。 现在我再也看不到它了。 原因不言而喻！

国内官方解释：食品添加剂的三大特点：

一种是添加到食物中的物质，所以一般不单独作为食物食用；

二是既包括人工合成物质，又包括天然物质；

三是添加到食品中的目的是为了改善食品的品质和色、香、味，以及满足防腐、保鲜和加工工艺的需要！

因此，食品添加剂≠非法添加！ 之所以大家对食品添加剂有一种下意识的排斥感，只是混淆了非法添加和食品添加剂的概念（估计很多人都上当了！）

《国务院办公厅关于打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》要求规范食品添加剂生产和使用：利用非食用物质生产复合物严禁使用食品添加剂，不得购买标签不规范、来源不明的食品添加剂。严肃查处超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为。 同时，要求2011年底前制定并公布复合食品添加剂安全通用标准和食品添加剂标识标准。

需要严厉打击的是食品中的非法添加，迫切需要规范的是食品添加剂的生产和使用。 食品添加剂存在一些问题，比如来源不明，或者材料不当，最有可能的问题就是滥用。

专家提醒市民膜盒压力表食品添加剂，不必对食品添加剂恐慌。 随着相关国家标准的即将出台，食品添加剂的生产和使用将更加规范。 当然膜盒压力表食品添加剂，要加强自我保护意识，多了解食品安全知识，尤其不要购买颜色太鲜艳、味道太浓、味道不正常的食品。

看了这么多，你对食品添加剂了解多少？

可能有人会想：基本上所有的食物都有食品添加剂，我们为什么不吃（这对很多吃货来说是灾难）？ 毕竟会影响身体健康...

其实不然，添加食品添加剂是有原因的；

所以大家可以放心吃！